ルバーブ ハーブ図鑑 001

ルバーブ


4/19 撮影

【科名】 タデ科

【使用部位】 
葉柄;食用
根:薬用

【メモ】
葉柄は食用としてジャムに用いる
葉にはシュウ酸が多く含まれており
食べられない

・ルバーブの種
30粒
固定種 野菜 ハーブ たね
化学肥料・農薬不使用

種まき  4~5月/9~10月
収穫   4~9月
生産地  千葉/日本

・ルバーブジャム 
群馬県産 140g 
手作り 無添加 
繊維質たっぷり

繊維質が多く
甘酸っぱい味が特徴

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